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1、它属于十字花科,芸苔属,一年生草本植物。
2、大白菜通常指大白菜,分为大白菜和小白菜。
【资料图】
3、大白菜包括结球白菜和不结球白菜两大类。
4、大白菜,二年生草本植物,是我国北方常见的冬季蔬菜。
5、也是人们经常食用的重要蔬菜之一。
6、全世界约有万余种,主要产地在北温带,尤其是地中海地区。
7、我国有、种和变型,分布于全国各地,尤其是西南、西北、东北的山区和丘陵地区,平原和沿海地区较少。
8、十字花科是一个具有很大经济价值的科,其中芸苔属和萝卜属是我国主要的蔬菜和油料作物,或用作辛辣调味品。
9、一些种是重要的药用植物;有些是观赏植物;有些还可以用作染料、野菜或饲料。
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